試食
ブリオッシュに生クリームを挟んだイタリアの伝統菓子「マリトッツォ」のように、メロンパンにマスカルポーネチーズの入ったホイップクリームをたっぷり挟んだ「メロトッツォ」が、ファーストキッチンから登場しています。一部店舗で先行販売されていたメロトッツォが、2021年9月16日(水)から全国のウェンディーズ・ファーストキッチン店舗及びファーストキッチン店舗で展開されたので、実際にどんなスイーツに仕上がっているのか食べて確かめてみました。
限定販売解禁！「メロトッツォ」全店で販売！ – Wendy’s x First Kitchen
https://wendys-firstkitchen.co.jp/news/?nwid=861
ウェンディーズ・ファーストキッチンに到着。
メロトッツォにはプレーン(税込350円)・ティラミス(税込400円)・抹茶あずき(税込400円)の3種が登場しています。3種を1個ずつ手提げ箱に入れた「メロトッツォ3個セット」(税込1100円)も持ち帰り限定で用意されているので、今回はメロトッツォ3個セットを購入しました。
メロトッツォのプレーン(左)・ティラミス(手前)・抹茶あずき(右)です。
クリームの部分にはフィルムが貼られています。
直径は11cmほど。
まずはプレーンから見ていきます。通常のマリトッツォはブリオッシュを使いますが、メロトッツォはファーストキッチンオリジナルのメロンパンを使用しており、その中にマスカルポーネチーズの入ったホイップクリームをたっぷりサンドしています。
実際に食べてみると、メロンパンは外側がカリッとしつつ内側はふんわりというメリハリの利いた食感で、メロンパン単体としてのクオリティも高め。また、ホイップクリームは口どけがよくてあっさりしており、変に胸焼けするようなしつこさもなくて食べやすい仕上がりになっています。フワッとしたメロンパンにクリームが挟まれている点から、「ブッセを連想する」という編集部員もいました。挟んでいるのがメロンパンという点もあり、マリトッツォとはまた違ったスイーツになっている印象です。
次にティラミスを食べてみます。
上部にコーヒー粉末がまぶされ、メロンパンにも濃いめのコーヒーが染みこんでいるとのことで、しっかりした苦みが感じられる甘さ控えめのスイーツという印象。マスカルポーネチーズの風味と相まって、かなりティラミスらしさを感じられました。
マリトッツォを切ってみると、メロンパンの内側に濃いめのコーヒーが染みこんでいるのが確認できます。
最後に抹茶あずきを食べてみます。上部にかかっているのは宇治抹茶のパウダーです。
抹茶あずきには上部にかけられた抹茶パウダーに加えて、北海道産ゆであずきも中心に挟まれています。抹茶やあずきの味がしっかり感じられるため、和風の甘味がたっぷり楽しめるスイーツに仕上がっていました。
「メロトッツォ」はプレーンが税込350円、ティラミスと抹茶あずきが税込400円、各1個ずつが入った「メロトッツォ3個セット」が税込1100円です。全国のウェンディーズ・ファーストキッチンやファーストキッチンで購入可能ですが、記事作成時点ではウェンディーズ・ファーストキッチン大船店・ウェンディーズ・ファーストキッチン川越アトレ店・ウェンディーズ・ファーストキッチン稲毛駅前店・ウェンディーズ・ファーストキッチン下北沢店で、一時取り扱いを休止しているとのことです。
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