もう終わってしまったが、今回も日本橋三越本店で2023年6月5日まで催されていた「第67回とっておきの山形展」でゲットした干し蕎麦を食べていきたい。
購入したブースは前回と同じく「続おそばに」。お店のスタッフさんは、ひとつひとつのお蕎麦を指差しながら「これは、続おそばにのお蕎麦で……」と特徴などを説明。
しかし『山めん寒ざらしそば（限定品）』を指差した時は、「これは、続おそばにのお蕎麦じゃないです」と言っていた。はて……？
裏面の製造者を見て「なるほど！」と納得。というのもこの『山めん寒ざらしそば（限定品）』の製造所である酒井製麺所は、前回レビューした「続おそばに」の『来迎寺在来そば』に記載の製造所。
そんな「続おそばに」が山形展に出品している。ならば、同じ製造所だし、『山めん寒ざらしそば（限定品）』も一緒に置いてしまおう……みたいな感じなのかなと勝手に納得。いずれにしても、買うしかない！
ということで……
デカい鍋にタップリのお湯を沸かし……
約5分ゆでて……
完成。
して、そのお味は──
うまいです。うまい。うまいんだけど、普通っちゃ普通かなぁ……。もちろん「家そば」か「外そば」かなら「外」なのだけれど、よくあるっちゃよくある「うまいそば」というか。いわば「ふつうにうまい」というやつだ。
もしもスポーツ選手に例えるなら、プロ選手ではある。だが、エースでもないしファンタジスタでもないし問題児でもないしオールスターに呼ばれるほどの選手でもない。しかしながらプロではある……みたいな蕎麦である。
これね、好みもあるが、あえての「カレー南蛮そば」にしたら一級品になる気がする。ややトロっとしたカレー南蛮にドンピシャで合いそうな太さ、かたさ、そして味がした。
1パック1080円、1人前540円。超絶豪華なカレー南蛮そばでいただきたい。
執筆：干し蕎麦評論家・GO羽鳥
Photo：RocketNews24
