試食
カップ麺でおなじみの日清食品から、うどんや焼そばにフランス産の赤ワインを使った「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」「日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば」が2022年11月14日(月)に登場しました。赤ワインの風味を生かし、普段のどん兵衛や焼そばU.F.Oとは違う洋風リッチなカップ麺に仕上がっているとのことで、どんな味になっているのか実際に食べて確かめてみました。
日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/jp/products/items/11550
日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/jp/products/items/11551
左が「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」、右が「日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば」です。どちらも赤ワインをイメージした紫色が基調のパッケージとなっています。
まずは「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」を食べてみます。
原材料名には牛脂・オニオンパウダー・香辛料・カレー粉・ビーフ調味料・コーヒーパウダー・赤ワインなどが並んでいます。
1食(94g)あたりのカロリーは392kcal。
フタを開けると、中には粉末スープと液体スープの袋が入っていました。
粉末スープを入れて内側の線までお湯を注ぎ、液体スープをフタの上で温めながら5分間待ちます。
液体スープを入れて混ぜたら完成です。
粉末スープだけの時は日本風のカレーうどんにしか思えなかった匂いが、赤ワイン仕立ての液体スープが入ったことで一気に欧風カレー感のある華やかな匂いに進化します。赤ワインを使用することでカレースープにコクが生まれ、やや甘みのある上品な味わいに仕上がっています。具材はにんじんと肉風の大豆たん白加工品です。
どん兵衛でおなじみのもっちりした太麺はスープがよく絡み、普段のどん兵衛とはひと味違う欧風カレースープをしっかり楽しむことができました。
続いて「日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば」を食べてみます。
原材料名を見ると、豚脂・牛脂・しょうゆ・ビーフ調味料・赤ワイン・野菜ペーストなどが使われていました。
1食(118g)あたりのカロリーは516kcal。
フタを半分まで開けて液体ソースの袋を取り出します。
内側の線までお湯を注ぎ、液体ソースを温めながら3分間待ちます。
湯切りをして液体ソースを軽く混ぜたら完成。具材は「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」と同じく、にんじんと肉風の大豆たん白加工品です。
顔を近づけると、見た目は完全に焼そばなのにデミグラスソースの香りが漂ってきます。一瞬脳が混乱する感覚に陥るものの、コシのある麺に赤ワインの風味を感じるデミグラスソースは相性がよく、するすると食べることができました。
「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」「日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば」の希望小売価格はいずれも税別214円で、2022年11月14日(月)から全国の小売店や通販サイトで購入可能です。記事作成時点ではAmazon.co.jpでも購入可能となっており、「日清のどん兵衛 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん」は12個セットが2595円(1個あたり約216円)、「日清焼そばU.F.O. 赤ワイン仕立てのデミグラスソース焼そば」は12個セットが2457円(1個あたり約205円)となっていました。
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