試食
東ハトのノンフライポテトチップス「ポテスピー」がポテト感、コクと旨味、香ばしさをアップしてリニューアルされ、2022年3月14日(月)から「ポテスピー・うましお味」と「ポテスピー・ブラックペッパー味」が登場しています。いずれもポテトベースの生地にラードを練り込んだパンチのある味わいとのことで、どんなポテトチップスに仕上がっているのか実際に食べて確かめてみました。
ポテスピー 東ハト
https://www.tohato.jp/products/potespy/?p=3079
パリッと香ばしい、クリスピー食感の新ノンフライポテトチップス「ポテスピー・うましお味」「ポテスピー・ブラックペッパー味」新発売- ニュースリリース | 東ハト
https://www.tohato.jp/news/news.php?data_number=1915
「ポテスピー・うましお味」(左)と「ポテスピー・ブラックペッパー味」(右)のパッケージはこんな感じ。うましお味はオレンジ色が、ブラックペッパー味は黒が基調となっています。
まずはうましお味から食べてみます。
原材料には乾燥ポテト・植物油脂・ラード・砂糖・ポテト風味パウダー・食塩(海水塩、岩塩)などが並んでいます。
1袋(約55g)あたりのカロリーは271kcal。
皿に出してみると、表面には小さな穴が等間隔で空いていることや、全体的に塩がまぶされていることがわかります。
ポテスピーは東ハトの薄焼きビスケットオーブンで製造したノンフライのポテトチップスとのことで、1枚1枚はかなり薄く仕上げられています。
実際に食べてみると、パリッとした食感と一緒にほどよい塩気が口の中に広がり、食べ進めるうちにジャガイモの風味やうまみ、香ばしさも感じられてきます。「ポテトチップスの塩味といえばコレ」というシンプルな味付けであるため、ジャガイモの素朴な風味や他のポテトチップスとは異なる食感をじっくり楽しむことができました。
続いてブラックペッパー味。
原材料には乾燥ポテト・植物油脂・ラード・砂糖・ポテト風味パウダーに加え、ブラックペッパーパウダー・ブラックペッパーなどが含まれています。
1袋(約52g)あたりのカロリーは256kcal。
開封すると、ブラックペッパーのスパイシーな香りが感じられます。
表面に細かいブラックペッパーパウダーがまぶされているだけでなく、生地そのものにもブラックペッパーが練り込まれていました。
パリッという小気味いい食感と一緒にブラックペッパーの風味と辛みがガツンと感じられます。ブラックペッパーならではのパンチの効いた味わいもありつつ、ジャガイモのうまみもしっかり楽しめる仕上がりになっていました。
「ポテスピー・うましお味」と「ポテスピー・ブラックペッパー味」の参考小売価格はいずれも税込132円で、2022年3月14日(月)から全国の小売店で購入可能となっています。
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