2023年2月1日、大手外食のすかいらーくグループは東京・町田市に新業態のお店「飲茶TERRACE 桃菜（とうさい）」をオープンした。このお店は飲茶の食べ放題を提供しているという。
オープンからすでに1カ月が経っているのだが、お店の様子を探りに行ってみたところ……。ここはまるで中華のサイゼ！ 少しずつたくさん食える飲茶のワンダーランドだった!!
・すかいらーくの新業態
お店は、小田急線鶴川駅から徒歩約10分のところにある。もともとバーミヤンだった店舗を改装し、新業態の1号店としてリニューアルオープンしている。ちなみに同じ敷地内には、同社の回転寿司チェーンの「魚屋路（ととやみち）」がある。
お店に到着したのは、11時を少し過ぎた頃。お昼には早すぎるかな？ と思ったが、このタイミングで入店して正解だった。なぜなら12時過ぎには、10人くらいの入店待ち。すでに人気のお店と化しているようだ。
さて、ここの売りは飲茶の食べ放題。A・B・Cの3コースと、選べる飲茶セットが3種類。単品注文でも利用が可能となっている。
それぞれ詳しく見ていこう。食べ放題Aコースは90分全24品で平日税込2089円。なお、土日祝は税込330円がプラスされる（他のコースも同様）。
Bコースは120分全40種で平日税込2419円。
Cコースは120分全52種で平日税込2639円となっている。
選べる飲茶セットは麺・飯1品にそれぞれ好みの点心類をプラスするというもの。点心3品なら税込1309円、4品なら税込1529円、5品なら税込1749円だ。
食べ放題なのでお茶は別途料金がかかる。銀毫（ぎんごう）ジャスミン茶・プーアル茶・凍頂烏龍茶・杜仲茶の4種、いずれもホットが2～3人前で税込439円。4～5人前が税込659円である。おかわりのお湯は無料なので、かなりの杯数飲めることになる。
今回はCコースに凍頂烏龍茶を付けて食べ放題に挑むことにした。合計金額は税込3078円である。
・いざ、食べ放題
まずはお茶がやってきた。1人で飲むには十分すぎる量。お湯のおかわりもできるので、お茶だけでお腹タプンタプンになっちゃいそうだよ。
オーダーバイキング方式になっているので、メニューの番号を電子端末に入力して注文を行う。1度のオーダーで頼めるのは3品だ。最初に頼んだのは、「青山椒香る豆腐干絲（とうふかんす）の和え物」「温レタス」「東坡肉（とんぽうろう）」の3つ。
まずは前菜としてこれらをゆっくりつまんでいこうと思ったら、次に頼んだもの「中華風コーンスープ」「海老の米粉ロール（腸粉（ちょうふぁん）」がすぐに出てきた。テーブル上はアッという間に宴状態。出てくるの早い！
それぞれの料理の量は多くないので、ペロリと食えるものばかり。単品価格を見ると、たとえば温レタス・コーンスープは税込329円、東坡肉は税込439円。これは中華のサイゼリヤといっても過言ではないだろう、少しずついろいろ食べられるメニュー構成だな。
味は価格にふさわしいレベルかなあ。東坡肉は八角の香りはしっかりするけど、まあ値段なりのクオリティかな。横浜中華街や神戸南京町の本格中華という感じではないけど、よくやってると思う、うん。
東坡肉はまあまあだけど腸粉は美味しかった！ モッチリとした米粉の皮と、酸味のきいたタレがクセになる。でもお腹にたまるタイプの一品なので、食べすぎないように注意しないとな。
続いて真っ黒な「トリュフ入り餃子」と「香港叉焼まん」。
黒い皮が印象的なトリュフ餃子、ほのかにトリュフの香りがしている。皮が真っ黒だから見た目がちょっとアレだけど……。
叉焼まんは生地がふかふかで、具材にやわらかい辛味がきいている。
次は「蟹入り小籠包」。小籠包は数ある飲茶のなかでも、お店のオススメの1つである。
小籠包専用の大きなレンゲに乗せて、卓上のショウガと黒酢をかけて食べる。これも昨年末の忘年会で高級中華料理店で食っちゃったからなあ。それと比べるべきじゃないけど、この小籠包、中の汁が熱くないので、ちょっと物足りないかも……。入門編的味わいかな。
意外と美味しかったのが「竹の葉ちまき」だ。
中のおこわに竹の香りがしっかりと乗っていて、自然の息吹を感じさせる。
それから「北京ダック」も一応食っておかないとね。
残念ながらダックは皮ではなく肉だった。まあ、メニューに皮とか肉とか書いてないので、間違っていないけど、皮を食べられたら最高だった。
単品税込439円で皮を欲しがるのは欲張りかな。これも雰囲気を楽しむ入門編的北京ダックかもね。
そして「皿海老雲呑（わんたん）」と、締めに「鶏塩つゆそば（小）」を注文。
食べ放題コースの麺類は全部小サイズ。だから、そこそこお腹が満たされていても食べられる量である。小食の人にも優しいサイズである。とにかく少しずついろいろ食べられるから、選ぶ楽しさがあっていいね。
・マッシュルームにチョコレート!?
最後にデザートを食べて終わりにしよう。そう思いつつメニューを見ると「マッシュルームまん」というのが目についた。マッシュルームが入ったまんじゅうかな？ でも「チョコレート入り」と書いてある。まさかマッシュルームとチョコレートが一緒なの？
と思ったら、見た目がマッシュルームっぽいというだけで……。
シンプルなチョコレートまんでした。よかった、キノコとチョコが一緒に入ってたら、どうしようかと思っちゃったよ……。
以上、食べ放題13品 ＋ 凍頂烏龍茶を堪能するぜいたくな昼食だった。
桃菜はサイゼリヤの中華版と考えても良いかもしれない。今回は120分52種のCコースを頼んだが、90分24種のAコースでも十分満足できるはず。何より選ぶ楽しみがあるのがイイ。総じて満足度の高いサービスではないだろうか。
すかいらーくグループは今年、南関東で20店舗の出店を計画しているそうだ。こりゃ人気のお店になりそうな予感がするぞ。機会があれば、1度おためしあれ！ 1人もいいけど、友達や家族でワイワイ食べるのが良さそうだ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 飲茶TERRACE「桃菜」 鶴川店
住所 東京都町田市大蔵町188
時間 10:00～23:00