遠い昔、失礼ながら百円均一ショップと言えば安かろう悪かろうといったイメージがあった。
色のバリエーションがなかったり、デザインが変だったり、すぐに壊れたり。筆者自身、かつては「100円ならまぁいいか」と妥協して買い物をしていたような覚えがある。
しかし時は令和3年。「百均は進化した!」
―――そう言いたくなるのも無理もないだろう。なんていったってこのカラフルポップなクッキー、無塩バターを除いたすべての材料を百均「セリア」にて調達したのだから!
・まるでバレンタイン商戦のような品揃え
セリアの製菓用品コーナーを覗いたのは偶然だった。油を入れるボトルを探してキッチン用品コーナーを目指していたところ、ふと目に入ったのだ。
はじめは特に興味もなく流し見をしていたのだが、すぐに品揃えにかなり力が入っていることに気が付いた。
クッキー生地を作るための粉だけでも4種類あるし、デコレーション素材はナッツ類、色付きのザラメ、アイシングなどまるでバレンタイン商戦のような品揃え。フルーツまでもドライタイプやジャムタイプなど数種類あるという充実のラインナップなのである。
「これが全部100円なのかよ……」
ちょっと信じられないが、筆者の自宅周辺でここまで豊富な製菓用品は セリアでしか手に入らないであろうことは確かであった。
・今回使うアイテム
ということで、せっかくなので今回はデコレーションクッキーに初挑戦してみることにした。購入したアイテムは下記の通り。(写真左から)
・ジュエリーシュガー4色ミックス
・アイシングパウダー ピンク・イエロー
・アイシング用絞り袋
・クリスタルペン ピンク
・半立体デコクッキー アイス
・デコれーとペン レッド
・ミックスアラザン シルバー 2㎜&3㎜
・バタークッキーミックス粉 2袋
・ファンシー抜型
すべて100円商品のため、合計して1210円だ。
中でも筆者が気に入っているのがジュエリーシュガー4色ミックス。
アジサイのような色の透き通ったザラメだ。
お菓子を作るのにはもちろん、お客さん用のコーヒーの砂糖としてお出しするのにも良いんじゃないだろうか。まるでガラスビーズのようにキラキラと光る優しい色の砂糖の結晶はかなりオシャレ感を演出してくれる気がする。
・クッキーの材料はふたつだけ
早く! 早くデコレーションをしたい!! ……気持ちは高まっているが、まずはクッキーを焼こう。
もちろん作り方はとっても簡単だ。
何が簡単かって、材料はクッキーミックス粉と無塩バターだけ。当然のことながら重さを量るのはバターのみでOKってこと。お菓子作りって、事前にいろんな材料を量って用意しなきゃいけないのが地味なストレスだったんだよな。
その① 室温に戻したバターを泡立て器で混ぜる
その② バタークッキーミックス粉を全部入れてヘラで混ぜる
最初は粉っぽいが、徐々にまとまってくる
その③ 2枚のラップでサンドしてめん棒で厚さ3~4mmまで伸ばし、冷蔵庫で30分寝かす
かなり大きくなった!
その④ 好きな型でぬく
せっかくなので元々家にあった魚と鳥の型も使ってみた。
残念ながら 半立体デコクッキーの型は今回の生地と相性が悪かったのか、うまく剥がれず使いこなすことができなかった。
その⑤ オーブンで10~15分焼く。
試しにトーストモードで焼いてみたが問題なさそうだったため、自宅にオーブンがない方もトースターで焼けそうだ。
これにてクッキーの出来上がり! 当たり前なのかもしれないけど、ちゃんとクッキーらしいクッキーができて感動してしまった。セリアすごい~~!!
・もはや「作品作り」のデコ
クッキーが冷えるのを待つ間にデコレーションの準備をしよう。待ってました~!!
クッキーと同様にデコレーションもとっても簡単。アイシングは水で溶く。
袋から出したばかりのアイシングパウダーは白かったため心配になったが、水に溶かせば鮮やかに発色してくれた。ピンクからはイチゴ、イエローからはレモンっぽい甘い香りがしたぞ。
デコれーとペンとクリスタルペンをお湯で溶かす。
お湯の温度は50度ほど。特にお子さんが作る場合は火傷に注意だ!
準備完了! なんだコレ、既にワクワクが止まらないじゃないか!
ひとつめに取り掛かったのは星。まずはオーソドックスに黄色でベタ塗りをしてみる。
発色が良く、ぷっくりと立体的でかわいらしい。水を混ぜ過ぎたのか垂れてしまうのが難しかった。
クリスタルペンで魚を塗る。
クリスタルペンはジャムのようだ。細かな銀色のラメが混ざっていてキラキラと宝石のように輝くのがたまらない。
細かいラインはデコれーとペンで描くと簡単だ。
デコれーとペンは色展開が豊富で魅力的だった。ペンのように持ってスルスルと描くことができるため、デコ初心者にはかなり使いやすい。
これは最高に楽しいいいいいいぃぃ!!!!
つい夢中になり、気が付けば2時間ほど描きまくっていた。制作過程をもっとお見せしたいところなのだが、数が多過ぎるので残念だが省略しよう。
すべてが愛おしい筆者の作品はこんな感じ!
はぁ~~~、キラキラしててたまらない!!
特にお気に入りはコイツ。金目鯛をイメージして描いてみた。
アイシングの上に銀色のアラザンを置くことで大きい目玉を表現した。
どれも食べるのがもったいないほどに気に入ってしまい、見るたびに幸せのため息をついている。正直セリアを侮っていたと 謝りたくなるほどに最高な時間だった。
我々の知らない間に百均はこんなにも進化していたのだ。
今回筆者が購入したのはセリア製菓用品のごく一部のみ。豊富で色とりどりなデコ素材を使えば 作る人の数だけデコクッキーが生まれるはずだ。
インスタ投稿用、休日の趣味、友達へのプレゼントなど、どこへ出しても自慢になるデコクッキー。こんなにも手軽に作れるなんて、今すぐセリアに走るしかないな!!
執筆:高木はるか
Photo:RocketNews24.