煮物やカレーって、食べきれる量よりも、つくりすぎてしまうのはなぜなんでしょう……。
残りを保存するのに、鍋から保存容器に移すのが面倒なんですよね。
キッチンまわりのストレスが、これひとつで激減！
そんなストレスをなくしてくれたのが、ニトリの｢IH・ガス火 保存もできるホーロー角型鍋｣です。
鍋と鍋ふた、ポリエチレン製の蓋（保存用の蓋）がついた3点セットです。
購入したのは浅型のタイプで、お値段は2990円。もう少し深さのある深型は3490円でした。
IH・ガス火どちらでも使用可能ですよ。
そのまま保存容器になる
鍋は直径20cmの角形。2人分にちょうどよいサイズ感です。
ふたは衝撃に強く、割れにくい強化ガラス製。
保存用ふたはポリエチレン製で、耐熱温度が70度、耐冷温度は-30度です。
調理後は熱々のままふたをせず、すこし冷ましてから装着します。
付属のふたをすることで、そのまま保存容器になるのがありがたい！
【実践！】ポトフをつくってみた
今回はこれを使って、トマトベースのポトフを作ってみました。
余ったポトフは、しっかりと冷ましてから
保存用ふたをして冷蔵庫へ。
ちょっと多めに作っても、そのまま保存ができるので楽ちんです。
鍋自体が角形なので、冷蔵庫の中に収まりもよく、無駄なスペースを取りません。
ほうろう製のため、においや色が移りにくく、作り置きにも最適です。
するんと汚れが落ちる
食べ終わったあとの片付けも簡単です。
ほうろう製で表面がツルツルとしているからか、食器用洗剤＆スポンジ洗いでしっかりきれいになりました！
ゴシゴシと力をいれて擦る必要もなく、スルッと汚れが落ちたので洗っていて気持ちが良かったです。
フタは色が落ちにくいかも
ほうろう製の鍋とちがい、ふたのフチ部分はシリコーンゴム製。
トマトの赤やカレーの色がついてしまうと、食器用洗剤では簡単に落とすことができません……！
このフチ部分の汚れは、酸素系漂白剤や重曹を使用して落としています。
毎日の食事作りに大活躍！
たくさん作った料理の余りを保存や作り置きにも最適な｢IH・ガス火 保存もできるホーロー角型鍋｣。気になった方はぜひ店舗でチェックしてみてはいかがでしょうか。
Photo: haru.
