試食
アイスで有名な丸永製菓から、フランスの伝統菓子「カヌレ」をイメージした「あいすまんじゅうDessertカヌレ」が2022年11月21日(月)に登場しています。アイスでありながら外はカリッと中はねっとりしたカヌレの食感や、ほろ苦さと甘みを感じる風味を再現したとのことで、どんな味に仕上がっているのか実際に食べて確かめてみました。
『あいすまんじゅうDessertカヌレ』11/21～新発売 | 丸永製菓
https://www.marunaga.com/news/1598
「あいすまんじゅうDessertカヌレ」のパッケージは赤を基調としており、どこか上品な雰囲気を漂わせています。
アイスクリームの種類はアイスミルクで、原材料名にはカスタード風味あん・チョコレートコーチング・牛乳・カラメルチップ・ラム酒などが含まれています。
1個あたりのカロリーは236kcal。
袋から取り出すとこんな感じ。外側はチョコレートコーティングで覆われており、アイスバーには珍しいカヌレっぽい形状が再現されています。
アイス部分の大きさは約5.5cm。
さっそく食べてみます。パリッとした食感のチョコレートコーティングにはカラメルチップが混ぜ込まれているとのことで、チョコの甘みと共にカラメルの香ばしさとほろ苦さが感じられます。中のバニラアイスにはバニラシードとラム酒が入っており、控えめな甘さで上品な香りが際立っている印象です。
真ん中のカスタード風味あんは、カスタードらしいまったりとしたコクを感じる風味に仕上がっています。最初のうちこそやや固めでしたが、食べているうちにとろっと解けだしてくるので、まるでカヌレのような「外はカリッと、中はとろっと」した食感が楽しめました。
「あいすまんじゅうDessertカヌレ」は2022年11月21日(月)から全国の小売店で販売開始となっており、希望小売価格は税込194円です。
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