我が目を疑った。わざとらしくゴシゴシと目をこすったが、それは確かに売られていた。カルディに、もへじの即席袋麺「長岡風生姜しょうゆラーメン」（税込178円）が販売されていたのである!! いやったぁ〜〜＼(^o^)／
実はこちら “季節もの” なのか、売っている時期と売っていない時期がある。昨年は3月いっぱいで店舗ならびにネットショップからも消えたので、今年もおそらくそんな感じだろう。急げ！
それはさておき、なぜ私がこんなにも喜んでいるのかというと、この即席袋麺を使えば、かつて秋葉原にあった伝説のラーメン屋「ラーメンいすず」の味が ほぼほぼ再現できるからである！ やり方はこうだ!!
・いすずとは？
──と、その前に、「ラーメンいすず」に関してはこちらの記事を参照してほしい。売っているのはラーメンだけ。店内に壁やドアは無く、風さらしのカウンターで食べるアツアツのラーメンは本当の本当にウマかった……。
私はいまだに「人生で一番おいしかったラーメンは？」という問いに対しては即答で「ラーメンいすず」と答えるほどの “いすず者（もの）” であり、その独特な味は今でもハッキリと覚えている。なのでこの魔改造（エミュレーション）は自信アリ！
【準備するもの】
・もへじ「長岡風生姜醤油らーめん」（これじゃないとダメ）
・チャーシュー
・メンマ
・チューブのしょうが
・チューブのにんにく
・テーブルコショー
・醤油
・きざみネギ
【作り方】
その1：小鉢などに「にんにく小さじ3分の1くらい＋しょうが小さじ1ないくらい＋テーブルコショーを適量＋しょうゆ小さじ4」を入れて混ぜる。これを今後は「いすずのもと」と呼ぶことにする。
その2：「長岡風生姜醤油らーめん」の説明書通りにスープを作って、そこに「いすずのもと」を加える。
その3：「長岡風生姜醤油らーめん」の説明書通りに麺を茹でる。
その4：どんぶりの中にネギを入れ、スープを注いで……（※いすずの大将は、こうやって作ってた）
その5：麺を湯切りしてどんぶりに入れ、チャーシューとメンマ、お好みなら「追いネギ」も加えたら……
＼(^o^)／ 完成！ ＼(^o^)／
いすずファンなら、「曇ったガラスコップに入ったぬるい水」も用意しておくのがベター。あと、割り箸で食べると雰囲気も増す。さらに欲を言えば、ベランダがある人なら外で食べるとより「いすずらしさ」を感じることができる。
そんなこんなで、すすってみると……
＿人人人人人人人人＿
＞ うん、いすずだ！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
こんな感じだった！
あの頃の秋葉原！
あの頃のおたくボーイ！
本当に簡単（いずずのもとを作るだけ）なので、もしも歴戦のいすず者であれば ぜひとも作っていただき、ご自身の舌で「いすず度」をジャッジしてほしい。そして “あの頃の秋葉原” を味わって欲しい。さすがに再現度100点ではないが、かなりイイ線いってると自負している。おためしあれ！
参考リンク：カルディ「長岡風生姜しょうゆラーメン」
執筆：GO羽鳥
Photo：RocketNews24
