あっ！ このイラスト見たことある!! ていうか、つい最近も見た気がする〜っ！ そう、“このイラスト” といえば、過去に2回も登場している「永坂更科シリーズ」の粋なイラスト。そもそも永坂更科とは何なのか？
調べてみると……なんとこの『永坂更科布屋太兵衛』は、東京は3軒、神奈川5軒、北は北海道、南は福岡までに店舗を持つ歴史古きお蕎麦屋さんで、なんと創業したのは220年以上も前とのこと。ヒョエ〜ッ！ スゴスギ!!
同社のサイトを確認すると、ネット通販もやっており、以前レビューした『御前そば』も、『そば粉五割 太兵衛そば』も売られていた。さらにサイトを調べると、今回の『太兵衛』は五割ではなく八割であることが判明！
はたしてどのような違いがあるのか……？
デカい鍋にタップリのお湯を沸かし……
約5〜6分ゆでて……
完成。
して、そのお味は──
うん。ウマイね〜。そつなく美味い感じですな。「家そば」か「外そば」かなら外でしょう。優等生な感じというか。ドラえもんでいうところの「出来杉くん」みたいな。
しかしながら、美味いんだけど、そこまで印象に残らないのも事実。特に「ん？」となるところが皆無がゆえ「ああ、おいしいな」で終わるみたいな。美味しいのだけれど……これが優等生の宿命なのであろうか。
とはいえ、大化けする可能性も秘めている。この蕎麦は、なんとなくだけど天ぷらが合う気がする。特に「冷」での天ぷら合わせ。「天せいろ」なんて最高かと。
でも、あえての「ひやた（冷やしたぬき）」もアリかと思う。きっと「最高峰のひやた」になるはずだ。なにせ蕎麦が美味いから。「出来杉くんが一発ギャグをカマした！」みたいなインパクトになるかと思う。そうだ、ひやたでいこう！
