モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、直販サイト「モス公式オンラインショップ～Life with MOS～」内に、サイト開設1周年に合わせて「モスライスバーガー専門店」を、2023年8月10日10時からオープンした。海外モスバーガー店舗で実績のある商品をアレンジした「モスライスバーガー ＜ガパオ＞」など、冷凍モスライスバーガーの新開発メニューを投入し、商品ラインナップを拡充した。オープンに先立ち、同年8月9日、報道関係者向けに商品発表＆試食会が開催された。
■モスライスバーガー専門店ならではの、モスバーガー店舗では味わえないメニューを開発
2022年7月に開設した「モス公式オンラインショップ～Life with MOS～」では、これまで「モスライスバーガー 焼肉」「モスライスバーガー きんぴら」など、国内のモスバーガー店舗で扱ったことのあるメニューを商品化して提供してきたが、今回、初めて海外モスバーガーで好評だった商品を冷凍食品として開発し、販売を開始した。
海外モスバーガーでしか楽しめなかった商品を、国内で自宅にいながら味わうことができるようになる。今後も、海外店舗の限定商品や、国内店舗で過去に人気だった商品の復刻、オリジナル商品の開発など、モスライスバーガー専門店ならではの商品を開発していく構えだ。
8月は「モスライスバーガー ＜ガパオ＞」のほか、「モスライスバーガー ＜チーズ焼肉＞」「モスライスバーガー ＜エビチリ＞」を発売するほか、さらに新商品を開発し、年内に8種類までメニューを拡充する。
株式会社モスフードサービス マーケティング本部 執行役員 中野秀紀氏が語る！「オンライン店舗 冷凍モスライスバーガー」への意気込み
YouTube：https://youtu.be/OGWmPzNS784
●「モスライスバーガー ＜ガパオ＞」（6個入り 3,120円）
海外モスバーガーでも人気商品だったガパオライスバーガーを日本風にアレンジし、冷凍モスライスバーガーとして仕立てた。味付けはタイモスバーガー及びタイの国民食でもあるガパオライスをベースにバジルのパウダーを使用して香りを出し、ナンプラー、コリアンダー、青唐辛子パウダー、ライム果汁や鶏モモ肉を粗目（8mm）にミンチしピーマンと合わせ本格的な味を追求している。とろ～りとした半熟風たまごも楽しめる、辛さと旨みが特徴のガパオライスバーガーだ。
●「モスライスバーガー ＜チーズ焼肉＞」（6個入り 3,300円）
国内でも人気の高い「モスライスバーガー 焼肉」にチーズを乗せた、モスライスバーガー専門店オリジナルのアレンジ商品。顆粒状のナチュラルチーズとペースト状のプロセスチーズを合わせた特製チーズソースに、刻んだピーマン（赤、緑、黄）を入れることで彩りと味にアクセントを出した。またソースは、焼肉との味のバランスを考えつつ、冷凍からレンジ加熱した際に溶けすぎない粘性にもこだわった。
●「モスライスバーガー ＜エビチリ＞」（6個入り 3,300円）
国内モスバーガーで販売した「海老チリ風バーガー」をヒントにした、バナメイ海老に特製エビチリソースを絡めた商品。エビチリソースにはトマトケチャップを2種類使用し、トマトの濃厚さと酸味のバランスを取った。また、隠し味に甘酒を加えることでコクと甘み、旨みを補強しています。さらに、食感を出すため、ダイスカットにした野菜（レンコンの水煮、ニンジン、白葱、玉ねぎ）を配合している。
＜モスライスバーガー専門店 概要＞
サイト名 ：モス公式オンラインショップ～Life with MOS～
コーナー名 ：モスライスバーガー専門店
専門店開設 ：2023年8月10日（木）10：00～
URL ：https://ec.mos.jp/pages/mos-riceburger
新商品 ：「モスライスバーガー ＜ガパオ＞」 6個入り3,120円
「モスライスバーガー ＜チーズ焼肉＞」 6個入り3,300円
「モスライスバーガー ＜エビチリ＞」 6個入り3,300円
なお、これまでも販売してきた「ひと手間かけるライスバーガー＜焼肉＞」「ひと手間かけるライスバーガー＜豚生姜焼き＞」「ひと手間かけるライスバーガー＜きんぴら＞」は、モスライスバーガー専門店にて継続販売する。
※上記商品価格以外に宅配料がかかる。宅配便送料は、常温: 800円（税込）、クール便（冷蔵、冷凍）: 1,000円（税込）ただし、北海道、沖縄は200円（税込）を追加料金が発生する。
※同温度帯の1回の注文で商品代金8,000円以上（税込）ご購入の場合は送料無料。
■モスライスバーガーを試食会
試食会では、「モスライスバーガー ＜ガパオ＞」「モスライスバーガー ＜チーズ焼肉＞」を試食することができた。
モスライスバーガー ＜ガパオ＞は、ナンプラー、コリアンダー、青唐辛子パウダーなどの香辛料により、本格的なガパオライスを彷彿させるテイストだった。
モスライスバーガー ＜チーズ焼肉＞は、顆粒状のナチュラルチーズとペースト状のプロセスチーズの組み合わせが絶妙な焼肉ライスバーガーに仕上がっていた。チーズと焼肉が好きな人なら、きっと満足することだろう。
モス公式オンラインショップ～Life with MOS～内のモスライスバーガー専門店を利用すれば、店舗で慣れ親しんだ商品とは異なる、新しいモスライスバーガーの味を家庭でも楽しむことができる。好きな時間に食べられるうえ、オリジナルのカスタマイズも大きな魅力だ。モスライスバーガーが好きな人には、嬉しいサービスが始まった。
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