和食の外食チェーン「大戸屋」を、ランチやディナーで利用する人も多いだろう。実は店舗限定で朝食の提供を行っていたのだ。知ってた？ 私（佐藤）は全然知らなかったぞ～!! ってことで、早速その朝食を食べに行ってみたら、税込600円でコーヒー飲み放題でかなりイイ感じだったヨ！
・7店舗で朝定食
朝食を提供しているのは全国でわずか7店舗のみ。公式サイトの店舗検索の条件指定で「朝食」の項目にチェックを入れて検索すると愛知県「碧南市役所店」、東京「フレッサイン新橋店」「外苑前店」「阪急大井町ガーデン店」「浅草橋店」「五反田東口駅前店」、そして今回訪問した「池袋東口店」である。
朝食の提供時間は朝7時から11時までで、このお店では焼き魚と唐揚げ定食の2種類用意されている。魚は曜日替わりで、しまほっけ・さば・あじの3種のいずれかである。価格は一律税込600円、おかわり自由のコーヒー付きである。コーヒー飲み放題は地味にうれしいね！
ご飯は普通盛りが180g、大盛りが270gで＋20円、特盛り500gで＋110円。白米か五穀米のいずれかを選べる。そのほか有料の追加トッピングも用意されているぞ。
この日は水曜日だったので、しまほっけ炭火焼きの朝定食をオーダー。出てくる間にマシンでコーヒーを淹れておこう。ちなみに11時以降の通常営業時はコーヒードリンクバーは税込180円となっている。
コーヒーをすすりながらしばし待つ……。
そして出てきたこちらがフルセット。ほっけのほかにご飯・みそ汁・漬物・ひじき・大根おろし・生卵・焼きのりがついている。旅館の朝食を思わせるような安定感のある内容だ。これに梅干しがついていたらパーフェクトだったが、まあなくてもOK。
ほっけは軽く焦げ目がつき、香ばしく焼き上がっている。目の前の窓から差し込む自然光の効果で、ますます旅館の朝のような雰囲気を感じる。私の脳裏には温泉街の老舗旅館の景色が浮かんでいる。しかし残念ながら、ここは間違いなく池袋の大戸屋だ。ほっけを見てたら、旅に出たくなったよ……。
さて箸でひとつまみすると、ホックリとした身はかすかに脂をまとっていて、口に入れると柔らかくて甘い。歳をとると魚の美味しさが身にしみるわ。焼き魚、最高～。
ほっけをおかずにご飯を食いきる自信はあったが、生卵も使わないわけにはいかない。そこでTKGだ。卵は混ぜずにご飯に投下。
軽くしょう油を垂らしてズルリと食らう。取り立てて特別に美味いわけではないが、和むんだよね、この当たり前の味にね。
ホテルの朝食ビュッフェのような華やかさはない。老舗定食屋のような伝統の味でもない。ただただ当たり前の朝定食。それがいい、その当たり前でいいのである。
他のお店でも朝定食が食べられるようになるといいのに。朝食の提供店舗を拡大してくれることを心から願う。大戸屋さん、頼んます！
・今回訪問した店舗の情報
店名 大戸屋ごはん処 池袋東口店
住所 東京都豊島区東池袋1丁目1-10
営業時間 7:00～23:00（L.O.22：30）
