鶏と野菜の旨味凝縮スープが、冷えた身体に染み渡る！やよい軒『【アジフライ付】鶏の水炊き定食』『【アジフライ付】たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食』

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2022年12月末現在365店舗展開している。「やよい軒」では、“冬鍋”第3弾として鶏と野菜の旨味がギュッと詰まったスープが魅力の『【アジフライ付】鶏の水炊き定食』930円と、食感を残した大根おろしでさっぱりとした味わいの『【アジフライ付】たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食』990円を発売する。

『アジフライ小鉢のあり・なしを選べるほか、アジフライなしのテイクアウト『おうち定食』など、お客様の楽しみ方で、“水炊き”と“みぞれ鍋”をお楽しみください。』

■旨味が凝縮されたさっぱりスープで煮込んだ具材をぽん酢であっさりと！お好みで柚子胡椒も！
やよい軒の“冬鍋”第3弾が登場。鶏肉と野菜の旨味がギュッとつまったスープで煮込んだ具材を、ぽん酢であっさりといただく『鶏の水炊き定食』。肉団子にもスープがしっかり染みていて、箸が止まらない。別添えの柚子胡椒で味変も楽しめる。また、付け合わせには、ふっくらとしたアジフライをご用意し、満足感のある仕上がりとなっている。

■食感を残すよう粗くおろした大根おろしで食べ応えアップ
『たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食』は、鶏肉と野菜の旨味が詰まったスープと、粗くおろしたたっぷりの大根おろしがポイント。大根おろしたっぷりのさっぱりとした味わいのスープは、鶏もも肉や肉団子との相性抜群。何度食べても飽きない、癖になる味に仕上がっている。

また、『おうち定食』でも、『［テイクアウト］鶏の水炊き』『［テイクアウト］たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋』をそれぞれ同時に展開する。

『寒い日には、お家でもぜひお楽しみください。』