クッキーをミルクやコーヒーに浸してから食べる方法に幼い頃から憧れていた。
試したことがないわけではない。行うたびに「イメージと違うな」を繰り返していたのだ。
しかし先日、ついに理想の「浸し食べ向けクッキー」と巡り会えたので紹介したい。
クッキーじゃないけどクッキー
私の理想の「浸しクッキー」は、こうだ。
・さっとつけるだけでしっかりと水分を吸う
・ほとんど噛まなくても食べられるやわらかさ
・口の中でクッキーの味と飲み物の味が合わさる
この3つの理想を叶えてくれたのが「ムーンライト ソフトケーキ」である。
「クッキーではない」そんな声が聞こえてくる気がする。
私自身「ソフトケーキって書いてあるな」と思っている。
でも、パッケージをよく見てほしい。このソフトケーキには、ムーンライトクッキーが使われている……つまり何割かはクッキーだ。
このお菓子は、ソフトケーキでありながら味はクッキーであり、そしてクッキーにはない吸水力を持っている。やわらかく味も染みやすい。
スピーディーにしみしみ・やわやわ食感のクッキーが食べたい者にとって最適なハイブリットスイーツなのだ。
浸して食べよう
浸し食べに特別な方法はない。好きな飲み物を用意して、つけて食べるだけ。
浸したソフトケーキは、噛めばじゅわっと水分が漏れ、ふにゃりと崩れる。
クッキーの味とコーヒーの味が組み合わさっておいしい。
間にバニラクリームが挟まっているものの、やさしい味わいで邪魔にならない。
なお「ムーンライトクッキー」を同様に浸すと、サクホロと多少固い食感は残るものの浸透はそれなりだった。これはこういうものとしておいしい。
正直「クッキー」でも良いんじゃないかと揺らいだが、理想像にちゃんとこだわっておきたい。
ちなみにソフトケーキに合うオススメの浸しドリンクは「マミー」と「ラム酒」。
マミーは独特の甘酸っぱさから駄菓子っぽい味になるし、ラム酒は大人の高級菓子感を生み出す。両方試して大人と子供の間を行ったり来たりしてみてほしい。