試食
素材や専門性のあるメニューにこだわったローソンのスイーツブランド「Uchi Café Spécialité(ウチカフェ スペシャリテ)」に、ふんわりブリオッシュ生地に、北海道産生クリームやマスカルポーネを加えたクリームをサンドしてヘーゼルナッツチョコをプラスした「Uchi Café Spécialité 澄(すみ)ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)」が2021年8月17日(火)から登場しています。同日からは、蜜芋や生クリームで仕立てた生スイートポテトにホイップクリームを重ねた「Uchi Café Spécialité 澄(すみ)とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)」と、キャラメルチョコでコーティングされたキャラメルクリームをクッキー生地でサンドした「Uchi Café Spécialité 流奏塩キャラメルサンド」も登場しているとのことなので、3種まとめて食べてみました。
Uchi Café Spécialité 澄(すみ)ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)｜ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1438177_1996.html
Uchi Café Spécialité 澄(すみ)とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)｜ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1438175_1996.html
Uchi Café Spécialité 流奏塩キャラメルサンド｜ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1438176_1996.html
というわけで、ローソンで「澄ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)」「澄とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)」「流奏塩キャラメルサンド」を買ってきました。
まずは「澄ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)」から食べていきます。
原材料の欄には最初に「生クリーム入りホイップクリーム」が書かれているほか、「ヘーゼルナッツチョコスプレッド」や「ナチュラルチーズ」も記載されています。
カロリーは1個358kcalです。
袋から出したところがこれ。
上から見ると、パンからクリームがはみ出ているのがよく分かります。パンのサイズは実測で約9cmでした。
食べてみると、ミルクの風味が濃厚なクリームの味わいが口の中いっぱいに広がります。ブリオッシュ生地のパンはしっとりしていてやわらかく、ほんのりと甘い味わい。生クリームが主役のスイーツですが、チーズのコクやヘーゼルナッツチョコの香りがいいアクセントになっているので、大量のクリームを最後まで飽きることなく堪能できました。
続いて、「澄とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)」を食べてみます。
原材料の欄には「さつまいもペースト」や「カスタードクリーム」、「カラメルソース」などが書かれています。
カロリーは1個245kcalです。
皿に出したところがこれ。スポンジの上にスイートポテトが重ねられ、その上に砕いたアーモンドがかかったホイップクリームがのっているのが見えます。
ケーキの直径は約7cmです。
半分に切ると、スイートポテトの中にあるカラメルバターソースがとろりと出てきました。
生スイートポテトはしっとりした食感で、口の中でほどけると蜜芋のやさしい甘さと生クリームのコクが感じられます。さらに、カラメルバターソースの甘塩っぱさやホイップクリームの軽い口溶けとほんのりとした甘さも味わえるので、一口でさまざまな味が楽しめるスイーツになっていました。
最後に「流奏塩キャラメルサンド」を食べます。
原材料には「塩入りキャラメルクリーム」「キャラメルチョココーチング」などが使用されています。
カロリーは1個279kcalです。
皿に出すとこんな感じ。皿に出すとこんな感じ。クッキー生地の間にキャラメルでコーティングされたキャラメルクリームがはさまっています。
長さは、約11cmでした。
サクサクのクッキー生地にサンドされたキャラメルコーティングのキャラメルクリームは、まさにキャラメルづくしな味わいです。クリームに入っているキャラメルの香りやほろ苦さ、そして塩味が上品な甘さを引き立ててており、大人の味のスイーツに仕上がっていました。
「Uchi Café Spécialité 澄ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)」(税込260円)、「Uchi Café Spécialité 澄とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)」(税込295円)、「Uchi Café Spécialité 流奏塩キャラメルサンド」(税込270円)は2021年8月17日(火)から全国のローソンで購入可能ですが、ローソンストア100の店では取り扱いがないので注意が必要です。
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