具材が見える、進化系中華まん！ファミリーマート「こんがりビストロまんとろ～りチーズカレー味」試食会

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株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」の一環として、「ファミマの中華まん」シリーズから新商品「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」156円（税込168円）を2023年9月19日（火）から全国のファミリーマー...

2023.09.15

株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」の一環として、「ファミマの中華まん」シリーズから新商品「こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味」156円（税込168円）を2023年9月19日（火）から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。発売に先立ち、2023年9月14日（木）、報道関係者向けに試食会が開催された。

■具材が見える「進化系中華まん」が登場
近年、「生カヌレ」「とじない親子丼」など、定番商品が形を変えて登場した「進化系グルメ」がトレンドになっている。ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」、6月に「生ドーナツ」と、進化系グルメを続々発売し、多くの人から好評を得ている。

今回、新たな「進化系グルメ」として、2023年2月に東北地方の一部店舗で販売し好評だった、ファミマの中華まんシリーズとしては初となる（※）具材が見える「こんがりビストロまんとろ～りチーズカレー味」を全国発売する。
（※）2023年2月、東北地方約1000店舗で先行販売を実施

「こんがりビストロまんとろ～りチーズカレー味」

まるでパイ包みのようで、見た目も楽しむことができ、さらに、生地を蒸すだけでなく焼くことで、香ばしくもちっとした食感に仕立てた。

株式会社ファミリーマート商品本部中華まん担当藤原由江氏

株式会社ファミリーマート商品本部中華まん担当藤原由江氏が語る！「こんがりビストロまんとろ～りチーズカレー味」の魅力

YouTube：https://youtu.be/W5EBgGuwquk

通常の中華まんは具材が生地で覆われているのに対して、「ビストロまん」は天面に生地が無いことで、ひとくち目から具材の味わいが口いっぱいにひろがり楽しめる。見た目も美味しさもこだわった商品だ。

＜商品詳細＞

商品名：こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味
価格：156円（税込168円）
発売日：2023年9月19日（火）
発売地域：全国
内容：20種類の香辛料や飴色玉ねぎ、完熟トマト・4種の果物を使用しました。カレーは、じっくり炒めた玉ねぎの風味やコク、野菜の旨味や果物由来の甘味、スパイス感と焼けた香ばしさをプラスした。3種のチーズは、伸びのあるモッツァレラチーズと旨みのあるゴーダチーズ、コクのあるパルメザンチーズをバランスよく配合した。
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。

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実施期間：2023年9月19日（火）9：00～2023年9月25日（月）
引換期間：2023年9月19日（火）9：00～2023年10月2日（月）
対象商品：こんがりビストロまん　とろ～りチーズカレー味