2023年02月25日 22時05分
試食
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天丼チェーン店・天丼てんやで、2023年2月22日(水)から春限定メニューとして「桜海老天丼」と「天然車海老のごちそう天丼」が登場したので、食べに行ってきました。
(PDFファイル)2月22日(水)~ サクッと桜海老のかき揚げが主役『桜海老天丼』『さくら盛り』、車海老・穴子・真鯛の3大共演『天然車海老のごちそう天丼』
天丼てんやに到着。
メニューを開くと、「桜海老天丼」と「天然車海老のごちそう天丼」はいかにも春向けなデザインで彩られていました。
注文してから10分ほどで運ばれてきた「桜海老天丼」と「天然車海老のごちそう天丼」。それぞれにみそ汁がついています。
大きな車海老の天ぷらとそれより大きな穴子天が目を引く「天然車海老のごちそう天丼」。
持ち上げると反ってしまうほど重たい車海老。プリッとした食感が特徴的で、食べ応え抜群です。
そして、車海老より大きい「活〆穴子」の天ぷら。
穴子はふっくらふわっと上品な味わい。
小ぶりなのは国産真鯛の天ぷらで、しっかりとした弾力と強い味わいがあります。
一方の「桜海老天丼」は、桜海老のかき揚げがメイン。
かき揚げは香りも味も、桜海老を口いっぱいに頬張っているような感覚があります。車海老のようにプリッとした食感はありませんが、小さな桜海老が集まったことで生み出される海老の風味がしっかりしています。
かき揚げの他にはたけのこ、ししとう、国産太刀魚の天ぷらが並びます。
太刀魚は端で持ち上げようとすると曲がってしまう薄さですが、味は確かです。
「天然車海老のごちそう天丼」は税込1000円、「桜海老天丼」は税込890円です。
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