あっという間に1月が終わり、2月に突入している。2月と言えば節分に確定申告に、バレンタインだ。スターバックスでは2023年2月3日より、バレンタインに向けた第2段目のドリンクの販売を開始。
その名も『オペラ フラペチーノ』といい、とろとろつやつやなチョコレートグラサージュソースに金粉がキラめく、とてもゴージャスな逸品だ。これまた今までにない、新しいフラぺの登場である。
・つややかなフラぺ
『オペラ フラペチーノ』（店内飲食税込790円）はアーモンドミルクに少量のコーヒーを混ぜたものをベースに、ダークチョコレートパウダーとチョコレートチップをブレンドしたドリンクだ。
ホイップは控えめに、そしてホイップの上からチョコレートグラサージュソースと金粉が振りかけられているところがポイント。その見た目からして、これまでのスタバドリンクにないスタイルであることがわかる。
ちなみにオペラ フラペチーノの名は、オペラケーキから取っているらしく、奇麗な層ができていることや艶（つや）やかな様はまさしくである。眺めているだけでテンションが上がるというものだ。
・クセになる
なんだかこのまま飾っておきたくなるビジュアルだが、溶けちゃうのでそうもいかない。ストローで混ぜ混ぜしながら飲んでみると、想像通り。リッチなお味だ。
アーモンドミルクと、そしてコーヒーが入っているからか、甘いだけでなくほろ苦さがあって美味しい。若干のとげとげしさもあるそのベースを、ホイップとチョコソースでまろやかに仕上げている。
特にチョコレートグラサージュソースが、良い働きっぷりだ。ただ甘みをプラスするだけでなくねっとりと、もったりとした喉越しを生み出していて効果的。
ひと筋縄ではいかない、故にクセになる、そんなドリンクだった次第。バレンタインにとても相応しいフラペチーノではないだろうか。
販売期間は2月14日まで、例によって材料がなくなり次第終了だ。『オペラ フラペチーノ』で今年のバレンタインを、ちょっと特別なものにしてみてはいかが？