ある程度の年齢になると、カルビよりロースを好みがち。脂身がキツくなると言おうか、赤身の美味さに目覚めると言おうか。
かく言う私（41歳）も最近は赤身肉をよく食べているので、いきなり！ステーキ（以下いきステ）の新商品『赤身！肩ロースステーキ』が気になって仕方がなかった。なんといっても、ネーミングからして赤身肉の美味さが味わえる予感が漂いまくっているではないか。だがしかし……！
・『赤身！肩ロースステーキ』とは
いきステが2023年1月27日より店舗限定でテスト販売している『赤身！肩ロースステーキ』はオージービーフの肩ロースだ。個人的には「赤身」のあとに「！」を入れるネーミングセンスがいきステっぽくて味わい深いが、そこは一旦置いておこう。
今回取り上げる『赤身！肩ロースステーキ』の特徴の1つは安さで、単品価格は以下のようになっている。
150g：1000円
200g：1280円
300g：1750円
450g：2290円
参考までにお伝えしておくと、いきステの代名詞的商品・ワイルドステーキは150gが1090円、200gが1390円だから、『赤身！肩ロースステーキ』はワイルドステーキより安いのだ。
これは何気に革命的なことではないだろうか。いきステのコスパ代表がいつの間にか入れ替わっていたのだから。ただ、やはり気になるのは味。どれほどのものか確かめるために、店舗に行って150gを注文してみると……
良いですね〜
ジューっという音といい、赤身の具合といい、いやが上にも食欲をそそる。実際に食べてみても、普通に美味い。ちょっと脂身が多い点が気になるが、たしかに赤身肉の美味さは感じられる。食感的にも特に不満はない。
これで1000円というのは破格。そう思いながら食べていたとき……！
は？
なんと、2切れの肉が完全に脂身だったのである。多少脂身が混じるくらいなら理解できるものの、1切れほぼ脂身の部分が2切れも混じっていることに絶句してしまった。
脂身が好きな人ならいいが、ダイエット中で避けたい人、あるいは健康上の理由で食べられない人だっているに違いない。何より、この商品は「赤身」であることをウリにしているのだ。「！」まで付けて強調していたではないか。
にもかかわらず、赤身とは真逆の部位がこれだけ混じっているという事実に、私は正直なところ「ふざけんな！ オッサンの胃腸の弱さナメんな!!」と思った。が、一方で私の運が悪かった可能性も考えられる。
この1回で「いきステの『赤身！肩ロースステーキ』は脂身爆弾！」と書いたとしたら、それはそれで いきステに対してフェアでないような気がしなくもない。というわけで……
・別店舗でおかわり
私の胃袋的には限界だったのだが、別店舗に移動して再び『赤身！肩ロースステーキ』を注文。最初の店舗でセットのライスを大盛りにしたことを後悔しつつ、待つこと約5分。やってきた『赤身！肩ロースステーキ』は……
あれ？
1発目と何か雰囲気が違う
と思ったら、カットが違うようだ。1発目は鉄板に対して垂直に包丁が入っていたが、2発目は斜めにカットされている。
同じ商品でも店舗によってカットが違うのはなぜだろう？ まだテスト販売だからかな？ と思いつつ、気になる断面を確認すると……
セーフ！
脂身爆弾ナシ!!
まぁ、多少脂身っぽい部分は混じっていたが、1切れ丸っと脂身ということは無かった。ってことは、私が1発目で脂身爆弾にあたったのはたまたま運が悪かっただけということになる。
よって皆さんは安心してOK……とまでは言えないが、テスト販売の段階で脂身爆弾の確率が減っていることを願うばかりだ。
なお、先に述べたように『赤身！肩ロースステーキ』は2023年1月31日の段階では店舗限定となっている。その店舗を最後に記載しておくので、気になる人は確認してからお店に向かってくれ！
【販売店舗】
北海道：イオンモール札幌発寒店、イオン釧路店、長崎屋小樽店
岩手：イオンモール盛岡店、岩手北上店
宮城：仙台店、仙台吉成台店
福島：イオンモール小名浜店
東京：六本木店、赤坂通り店、吉祥寺店、錦糸町店、池袋東口店、渋谷センター街店、小川町店、高田馬場店、池袋西口店、浅草雷門店、蒲田店、保谷駅前店、東京八重洲地下街店、大山店、八王子店、大久保店、目黒上大崎店、三軒茶屋店、門前仲町店、高円寺南口店、亀有店、町田店、王子店、大塚店、東中野店、北千住店、立川北口店、五反田店、大森ララ店、新橋日比谷口店、末広町店、勝どき店、有楽町店、アリオ亀有店、イオンモールむさし村山店、オリナス錦糸町店、三鷹東八道路店、イトーヨーカドー大井町店、マチノマ大森店、下北沢店、イオンモール東久留米店、調布店
神奈川：横須賀中央店、相模大野店、元住吉店、綱島店、上大岡店、藤沢店、アリオ橋本店、横浜西口店、湘南モールフィル店、イオンモール座間店、小田急マルシェ大和店
埼玉：大宮西口店、八潮ロード店、イオンモール川口前川店、川口駅前店、アリオ川口店、イオンモール北戸田店、ららぽーと新三郷店、草加新田店、川越バイパス店
千葉：プレナ幕張店、南行徳店、イオンモール津田沼店、セブンパークアリオ柏店、イオン新浦安店、穴川東インター店、船橋店、木更津店、成田飯仲店、市川店
茨城：神栖店、ひたち野うしく店、イオンモール土浦店
群馬：フレスポ藤岡店
山梨：イオンモール甲府昭和店
長野：松本村井店
石川：イオンモール新小松店、金沢福久店
愛知：イオンモール長久手店、イオンモール名古屋茶屋店、名古屋三井ビル店、名古屋大須店、リーフウォーク稲沢店、桶狭間店、愛知蒲郡店、愛知大口店、イオンモール熱田店、豊田四郷店
静岡：浜松湖東町店、静岡中島店、袋井店
大阪：あべのルシアス店、梅田堂山店、泉大津店、イオンモール堺鉄砲町店、LABI千里店、ニトリモール枚方店、岸和田店、堺東駅前店、イオンモール四條畷店、八尾店、大阪福島店、カリーノ江坂店
兵庫：イオンモール伊丹店、イオンモール神戸北店、イオンモール神戸南店、イオン明石ショッピングセンター店、ドン・キホーテ西宮店
京都：イオンモール北大路店
滋賀：ニトリ近江八幡店
奈良：イオンモール大和郡山店
和歌山：和歌山国体道路店
島根：出雲斐川町店
岡山：倉敷店
広島：ゆめタウン廿日市店、THE OUTLET SHIROSHIMA店、東広島店
徳島：イオンモール徳島店
香川：丸亀バサラ店
愛媛：ニトリ新居浜店
福岡：福岡天神店、小倉魚町店、マリノアシティ福岡店、福岡東比恵店、ナフコツーワンスタイル宗像店、ホームプラザナフコ苅田店、イオンモール福岡店、小倉南店、太宰府店
佐賀：佐賀基山店
長崎：ハウステンボス入国前店、ホームプラザナフコ東諫早店
熊本：イオンモール宇城店
参考リンク：いきなり！ステーキ「赤身！肩ロースステーキ新登場！！」
執筆：和才雄一郎
Photo：RocketNews24.