2022年01月24日 22時00分
試食
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伝説のすた丼屋のメニューに、2022年1月10日(月)からの期間限定で「無双とんこつ牛ホルすた丼」が登場しました。こってりした大とろホルモンやカルビを特製とんこつ醤油ダレ仕上げた一品は、ニンニクが通常のすた丼比8倍とのこと。一体どんなガッツリ感なのか気になったので、実際に買って食べてみました。
【期間限定】1/10(月)発売★「無双とんこつ牛ホルすた丼」 | 伝説のすた丼屋/名物すた丼の店【公式サイト】
伝説のすた丼屋に到着。
店頭には、期間限定メニューの登場をアピールする看板が立っています。
というわけで、「無双とんこつ牛ホルすた丼」の並盛を買って帰ってきました。
フタを開けると、てらてらと輝く脂の海からニンニクの香りが立ち上ります。
さっそく、付いてきた半熟卵を割り入れて食べていきます。
とんこつ醤油タレが効いたカルビは、適度な弾力と肉のうまみで「肉を食べている感」をがっつりと実感することが可能。とがったしょっぱさを感じる味の濃さなので、半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。
濃厚な脂でこってりしたホルモンの味わいを、ガツンとしたニンニクの風味が引き立てているので、白いご飯がみるみるうちに胃袋の中に消えていきました。
「無双とんこつ牛ホルすた丼」は、2022年1月10日から一部店舗を除く伝説のすた丼屋の店頭で注文できるほか、持ち帰りとデリバリーにも対応しています。価格は税込1123円ですが、店舗によって異なるとのことでした。
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