今年もパン活に励みたい…！ そんな方にぴったりなパンのお供をご紹介します。カルディの冷蔵コーナーで見つけた「アーラ クリームチーズ パイナップル」278円（税込）。こちら、1月31日までの特別価格！ カルディへ急げ！
デンマーク王室御用達ブランドのクリームチーズ
デンマークに本拠を置くヨーロッパ最大規模の乳製品メーカー「アーラ フーズ」のクリームチーズ。日本ではカルディをはじめ、スーパーでも取り扱いがあるので、一度は目にしたことがあるかも。プレーンタイプ、ハーブ＆スパイス、ガーリック＆ハーブなど、味のラインナップも豊富なんです。
パイナップルは、果肉の甘さとクリーミーな食感が調和した、まるでデザートのような味わいが魅力。カルディの公式インスタでは、クロワッサンと合わせると悪魔的な美味しさになると紹介されていました。これは試すしかない…！
柔らかいので使いやすい
蓋を開けた瞬間、パイナップルの爽やかな香りが広がります。
冷蔵庫から出してすぐ、ふわっとすくえるのが便利！ 一般的なクリームチーズだと、ボロッと崩れたり、塗っている間にパンのほうが潰れてしまったりしますよね。
パイナップルは粒状になって、中に練り込まれています。まずはこのまま食べてみたんですが、シャキシャキっとした果肉の食感がなめらかなクリームチーズのアクセントになっていて、とても美味しい！ 口に入れた瞬間はミルキーでコクのあるクリームチーズなんですが、噛むとフレッシュなパインの風味が広がるんです。普通のクリームチーズにはない爽やかな甘さがあるので、これだけであっさりしたチーズケーキを食べているかのよう。
シンプルな原材料にも安心感があります。次はパンと一緒に食べてみましょう。
公式がおすすめするだけのことはある…
早速試してみたパイナップルクリームチーズ×クロワッサン。これ、最高です。まさに悪魔的な美味しさ！ バターの芳醇な香りと、甘さのあるクリームチーズの相性が抜群。カロリーを存分に感じられる、なんとも罪深い組み合わせです（笑）クロワッサンを少し焼いてからクリームチーズを挟むと、とろんと柔らかくなるのもまたよし！
バター感覚でトーストにのせたり、スコーンのクロテッドクリーム代わりに使うのもおすすめ。バターほど固くなく、生クリームほど柔らかくない、このもったり食感がとても近い！
甘すぎないあっさりした味わいをいかして、流行りのマリトッツォのクリーム代わりに使ったり、フルーツサンドの生クリームに混ぜ込んだり、色々アレンジできそう。このクリームチーズ自体が美味しいので、お菓子作りの材料として使うというよりは、そのままパンと合わせたくなる一品でした♪
お店：カルディコーヒーファーム
製品名：アーラ クリームチーズ パイナップル
価格：278円（税込）
公式サイト：
パイナップルのクリームチーズ×クロワッサン=悪魔的な美味しさ!
(文・写真 3suke)
