試食
ロッテリアのメニューに2021年11月4日(木)から「とろ～り北海道チーズ＆絶品チーズバーガー」が登場しています。2種のナチュラルチーズをトッピングしたパティと、北海道産のカマンベールチーズ・ホワイトチェダーチーズ・マスカルポーネチーズ・クリームチーズをブレンドしたチーズソースをバンズではさんだ一品は、冬の間しか味わえないチーズづくしな味とのこと。同日からはさらに、プリプリのエビカツとシャキシャキのキャベツにチーズソースを合わせた「とろ～り北海道チーズ＆エビバーガー」や、てりやきソースを使用した「とろ～り北海道チーズ＆てりやきバーガー」も登場しているとのことなので、3種いっぺんに買って食べてみました。
～北海道産4種のとろ～りチーズソースでロッテリアの冬を楽しもう！～ 「とろ～り北海道チーズフェア」 2021年11月4日（木）から期間限定で販売！｜キャンペーン｜ロッテリア
https://www.lotteria.jp/campaign/000465/
ロッテリアに到着。
店頭には北海道産チーズを使用した期間限定バーガーが登場した「とろ～り北海道チーズフェア」をアピールする看板が立っています。
というわけで、「とろ～り北海道チーズ＆絶品チーズバーガー」「とろ～り北海道チーズ＆エビバーガー」「とろ～り北海道チーズ＆てりやきバーガー」を買って帰ってきました。
まずは、「とろ～り北海道チーズ＆絶品チーズバーガー」から食べてみます。
具材は、チーズハンバーグパティと4種類のチーズを使用したチーズソースです。
バーガーのサイズは実測で約5cmです。
一口食べた印象はまさに「チーズハンバーグ」で、クリーミーで濃厚なチーズのコクと肉のうまみの両方が感じられます。チーズを多めに使ったハンバーガーは、チーズの味が強すぎて肉が脇役に追いやられてしまうことがありますが、「とろ～り北海道チーズ＆絶品チーズバーガー」はチーズと肉の味が調和しつつお互いを引き立てあっていました。
次に、「とろ～り北海道チーズ＆エビバーガー」を食べてみます。
具材は上からタルタルソースがかかったキャベツ、プリプリな食感が特長のバナメイ種のエビを使用したエビパティ、チーズソースです。
バーガーのサイズは約5cmでした。
食べてみると、「エビカツ＆タルタルソース」の黄金の組み合わせとチーズの風味との相性が抜群です。一口ごとにふわふわのバンズ、シャキシャキのキャベツ、サクサクに仕上がったエビパティのプリプリ感を一度に堪能することができるので、食感もポイントだと感じました。
最後に、「とろ～り北海道チーズ＆てりやきバーガー」を食べてみます。
具材は、上から特製てりやきソース・マヨネーズ・マスタードがかかったレタス、ハンバーグパティ、チーズソースです。
サイズはほかの2つと同じ約5cmです。
たまり醤油と三温糖を使用し、隠し味にオイスターソースを加えたというてりやきソースは、濃厚な醤油の香りが効いた甘辛い味わい。てりやきソースとチーズソースは両方とも味の主張が激しいソースですが、みずみずしいレタスの水分やこってりしたマヨネーズの味わい、そしてパティの肉汁がからむことで意外にもマッチして感じられます。そのため、「クリーミーさがプラスされたてりやきバーガー」という、普通のてりやきバーガーとはひと味違った一品になっていました。
「とろ～り北海道チーズ＆絶品チーズバーガー(イートイン：税込440円／テイクアウト：税込432円)」「とろ～り北海道チーズ＆エビバーガー(イートイン：税込420円／テイクアウト：税込412円)」「とろ～り北海道チーズ＆てりやきバーガー(イートイン：税込380円／テイクアウト：税込373円)」は、2021年11月4日(木)から2022年2月下旬までの期間限定で、一部を除く全国のロッテリアで注文が可能です。ただし、午前10時30分までのモーニングメニューの時間帯は注文できないので注意が必要です。
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