ピザに牛肉100%のパティを大量にトッピングしてしまったドミノ・ピザの「バーガーピザ」やピザ×パティ×ライスの欲張りメニュー「ビッグダックバーガーピザライス」などを食べてみた

GIGAZINE
2023年01月17日 22時00分
試食



ピザの上にジューシーなパティをたっぷりトッピングして「ピザ×バーガー」という欲張りな組み合わせを実現した「バーガーピザ」シリーズ4種がドミノ・ピザに登場しました。4種のバーガーピザをすべて楽しめる「バーガーピザ・クワトロ」に加えて、ポテトとパティを同時に楽しめるサイドメニュー「ビッグダックバーガーポテト」&「ドミ”ノス”バーガーポテト」や「ピザ×パティ×ライス」という至高の組み合わせを実現した「ビッグダックバーガーピザライス」も登場していたので、実際に注文して味を確かめてみました。

バーガーピザ・クワトロ|ドミノ・ピザ
https://www.dominos.jp/topics/230116_bg

宅配注文した「バーガーピザ・クワトロ」「ビッグダックバーガーポテト」「ドミ”ノス”バーガーポテト」「ビッグダックバーガーピザライス」が到着。平日の正午頃に注文した結果、約90分で届けてくれました。


◆バーガーピザ・クワトロ
「バーガーピザ・クワトロ」は、「ビッグダックバーガー」「ドミ”ノス”バーガー」「チェダーベーコンバーガー」「D’s絶品チーズバーガー」という4種のバーガーピザを楽しめるピザです。バーガーピザシリーズには肉の量を倍にできる「ダブルビーフトッピング」も用意されているので、今回は「バーガーピザ・クワトロ」の「ダブルビーフトッピング」をRサイズで注文してみました。生地はハンドトス(レギュラークラスト)を選択しています。すべてのピザに共通してトッピングされている茶色い肉のかたまりが100%ビーフパティです。


「ビッグダックバーガー」は、ピザ生地の上にパティやピクルス、タマネギ&マヨネーズを含んだバーガーソースがトッピングされています。


食べてみると、ソースが完全に「ハンバーガーにかかっているソース」の味で、大量のピクルス&パティ&チーズと相まって、チーズバーガーとしか思えない味わいに仕上がっています。ただし、生地はしっかりと硬さを感じられるので「ピザを食べている」という感覚も同時に味わえました。


「ドミ”ノス”バーガー」は、パティとミニトマトに加えてミートソースがたっぷりトッピングされています。


ソースは甘口で、パティが大量に入っていることで非常に豪華なミートソースに仕上がっています。ミートソースが生地に染み込むことで生地がバンズのような柔らか食感になっているのもポイント。全体的に「ミートソースたっぷりのバーガー」を食べている感覚で、最後に端っこのカリカリ部分を食べた際に「そういえばピザを食べていたんだな」と思い出すほどピザ感は希薄です。


「チェダーベーコンバーガー」には、パティ&ピクルスに加えてベーコンがトッピングされています。


食べてみると、「ドミ”ノス”バーガー」とは対照的にピザらしい味わいで、「肉が多めにトッピングされたピザ」と言える仕上がり。パティやピクルスよりもチェダーチーズの味わいの方が強く、チーズの味が主役のピザです。ベーコンは存在感が薄めで、薫製されたベーコンの香りが時々感じられる程度でした。


「D’s絶品チーズバーガー」は表面がチーズにおおわれています。


チーズの下にはパティが大量に隠れていました。ロッテリアの絶品チーズバーガーのような「ソースではなくチーズで味付けするバーガー」といった味わいに仕上がっており、チーズの香りや塩気がパティのうま味を最大限に引き出しています。ピザ生地は乾いた感じを保っていて、4種の中で最も「ピザ」と「バーガー」を両立しているように感じられました。


◆ビッグダックバーガーポテト
「ビッグダックバーガーポテト」の見た目はこんな感じ。厚切りのフライドポテトにパティやソースがたっぷりのっています。


食べてみるとパティ&ピクルス&ソースが「ハンバーガーの味」を強く感じさせ、ポテトとハンバーガーを同時に食べているような感覚を味わえます。ピクルスによってスッキリした味わいと言えなくもないですが、ポテトがホクホク系かつパティもたっぷり入っており、かなりガッツリとおなかにたまるメニューに仕上がっています。


容器の底には焦げ目が付いたカリカリチーズが入っており、食感の変化を楽しめました。


◆ドミ”ノス”バーガーポテト
「ドミ”ノス”バーガーポテト」は、ポテトの上にパティとミートソースがたっぷりかかっています。


味はミートソースの甘味が強く、全体的にハンバーガーから遠い味わい。トマトからジュワッと出てくる果汁がアクセントとなり、ガッツリ系ながら食べやすさも保っていました。


◆ビッグダックバーガーピザライス
「ビッグダックバーガーピザライス」は、ライスの上にソースをかけ、その上にパティやバーガーソースをのせたもので、ドリアのように全体が焼かれています。


表面のチーズにカリッと焦げ目ついているのが「ピザ」要素で、残りは「ハンバーガー味のドリア」と言える仕上がり。ただし、バーガーソースの味が支配的で、チーズの味は後ろに隠れていました。米とバーガーソースやパティの相性は意外にもバツグン。ライスにソースが染み込むことで「ごはんバーガー」とも異なる独特の食感&味わいで、ハンバーガー好きなら必ず楽しめるメニューに仕上がっています。


今回食べたメニューはすべて2023年1月16日(月)よりドミノ・ピザに登場しています。価格は持ち帰りと宅配で異なり、持ち帰りの場合は「バーガーピザ・クワトロ:Rサイズ(ダブルビーフトッピング)」が税込2144円、「ビッグダックバーガーポテト」が税込699円、「ドミ”ノス”バーガーポテト」が税込650円、「ビッグダックバーガーピザライス」が税込999円で、宅配の場合は「バーガーピザ・クワトロ:Rサイズ(ダブルビーフトッピング)」が税込4289円、「ビッグダックバーガーポテト」が税込699円、「ドミ”ノス”バーガーポテト」が税込650円、「ビッグダックバーガーピザライス」が税込1299円です。

この記事のタイトルとURLをコピーする

Source

タイトルとURLをコピーしました