株式会社ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる５つのキーワードの１つである「もっと美味しく」の一環として、「ダックワーズサンド チョコ」212円（税込228円）、「スフレケーキ チーズ」212円（税込228円）の2種類を全国のファミリーマート約16,500店で発売中だ。
■”おどろき！のくちどけ”が楽しめる“サクふわスイーツ”2種類が登場
「ダックワーズサンド チョコ」と「スフレケーキ チーズ」は、それぞれ生地にメレンゲを使用している。メレンゲを生地に手作業で混ぜ合わせることで、気泡をつぶさずふんわりとした食感を実現している。
「ダックワーズサンド チョコ」は、ヒット商品の「バタービスケットサンド」や「ふわふわケーキオムレット」に継ぐ、「サクッふわ食感」にこだわったファミマのサンドスイーツ。香ばしいナッツの風味が楽しめる生地で、濃厚な生チョコとチョコクリーム、アーモンドをサンドした。表面に粉糖をかけて焼き上げることで外はサクッと、中はふんわりの“サクッふわ食感”を実現いたしました。１包装あたりの熱量は191kcal。
「スフレケーキ チーズ」は、ファミマの定番スイーツ「スフレ・プリン」で人気のスフレを進化させた一品。ふわしゅわ食感はそのままに、チーズクリームが中央に入ることで、より濃厚なチーズ感を楽しめる商品に仕上げた。１包装あたりの熱量は175kcal。
どちらも“食感”にこだわった商品に仕上げた。
※画像はイメージ。軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示している。店舗によって、取扱いのない場合がある。
■商品開発担当からのコメント
「ダックワーズサンド チョコ」は今まで培ってきた「サンドスイーツ」×「いままでにない食感」を掛け合わせた商品、「スフレケーキ チーズ」は「スフレ・プリン」でおなじみの「ふわしゅわ食感」で進化させた商品で、いずれも食感にこだわった本格的なスイーツを目指し、通常の商品の開発期間よりも長い約半年をかけて開発しました。こちらの2商品は、いずれも200kcalを下回っており、コーヒーブレイクにぴったりのサイズ感で、ちょっとした差し入れにもオススメです。ぜひファミリーマート自信の、”おどろき！のくちどけ”を味わっていただきたいです。
■ファミマスイーツどれでも1品買うと30円引きクーポンがもらえる
期間中、「Famima Sweets」各種をご購入いただくと、「Famima Sweets」各種にご利用いただける30円引クーポンがレシートに印字される。
発券期間：2022年11月29日（火）～12月12日（月）
※対象商品1点ごとに割引券１枚が印字される。対象商品は店頭にて確認のこと。店舗によって取り扱い商品は異なる。
■「ダックワーズサンド」と「スフレケーキ」を試食
「ダックワーズサンド」は、「サクッふわ」食感の生地×チョコの組み合わせが絶妙なスイーツ。外側は「サクッと食感」、内側は「ふわっと食感」が楽しめ、美味しかった。
「スフレケーキ」は、濃厚な味わいのチーズクリームがほどよく、こちらも美味しく頂戴した。
これまでのファミマスイーツにはない“サクッふわ食感”の「ダックワーズサンド」と、ファミマの人気スイーツ「スフレ・プリン」のスフレをさらに進化させた“ふわしゅわ食感”の「スフレケーキ」、”おどろき！のくちどけ”が楽しめる“サクふわスイーツ”となっている。 スイーツ好きなら、一度は体験してみては如何だろうか。
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