【山梨産直】シャトレーゼでシャインマスカットフェアが開催! 洋菓子も和菓子もブドウだらけな最高の1ヶ月が始まるよ〜!

ロケットニュース24

いつの間にか9月になっちゃいましたね。毎日変わらず暑いからあまり季節が変わった感じはしないのだが、シャトレーゼには秋が到来している模様!

なぜなら、本日2022年9月2日から山梨県産シャインマスカットを使用したスイーツが勢揃いする「シャインマスカットフェア」が始まっているから! 山梨の契約農家さんから直送されたシャインマスカットが、和菓子にも洋菓子にもたっぷり使われている。

フェア商品全種類食べてみた……をやりたかったが種類が豊富すぎたため、シャトレーゼ公式が推している6品に絞って紹介していこう。先に言っちゃうと、今回のフェアで圧倒的にオススメなのは和菓子です!


・産直! シャインマスカットフェア

事前情報だとケーキからジュースまで9種類の商品しかわからなかったが、実際に店舗に行ってみるとネットやチラシに載っていない商品もたくさん陳列されていた。レジ横のショーケースなんて半分は緑色してたよ。

フェアで使われいるシャインマスカットは山梨県産で、シャトレーゼ本拠地も同じく山梨。同郷のよしみということで気合いが入ったフェアになっているのかもしれないな。

今回購入したのは、洋菓子3つ和菓子3つアイス1つの計7種類。シャトレーゼといったらやはり洋菓子なので、まずはケーキ類から食べてみよう。


・洋菓子3種

おそらくシャトレーゼ1番の推しは「レアチーズタルト(ホール)」なんだけど、ホールを買う訳にもいかないため「山梨県産シャインマスカットのズコット (税込594円)」をチョイス。

ズコットとはイタリア・フィレンツェ地方の伝統菓子。写真映えすることもあって近頃プチブームとなっているスイーツだ。

ケーキ上部にシャインマスカットが1.5粒。見えてないクリームの中にもいくつか果実が入っていて食べ応えがある。クリーム、ブドウ、スポンジというシンプルな構成は、良くも悪くも安定の味かな。

お次は見た目の完成度が高い「山梨県産シャインマスカットのカップデザート(税込399円)」。シャインマスカットは上部の1粒だけだが、ゼリーやクリームがマスカット味になっている。

層ごとに異なる味や食感が楽しめるのは、こういった作り込まれたスイーツの醍醐味だよね。もう少しシャインマスカットそのものが入ってたら嬉しかったけど、値段と手間を考えたら妥当なのだろう。

手頃な値段で購入しやすいのは「山梨県産シャインマスカットのふんわりロール(税込194円)」。中のクリームはヨーグルト風味のカスタード入りホイップなので、甘すぎない爽やかな味わいになっている。リピートするなら個人的にはこれかな。


・和菓子3種

続いては和菓子の「山梨県産シャインマスカットのぶどう餅(税込421円)」。もちもちのお餅に果実を包んだシャトレーゼの餅シリーズは、たびたび登場する人気商品。包む系のスイーツと種がないシャインマスカットは相性が良いよね。

餅生地も果実皮も薄いので、パリッ、ジュワッとしたシャウエッセンさながらのジューシーさも味わえる。割って断面を見てみるとほぼシャインマスカットだからね、そんなん美味しいに決まってる。

ブドウ餅と似ている見た目だが、こちらはシャインマスカットが葛生地に包まれている「旬の雫 山梨県産シャインマスカット(税込421円)」。

葛自体に甘さはあるが変なクセは無いため、シャインマスカットそのままの美味しさをダイレクトに楽しめる。常温での保存が可能だが、冷やして食べた方が絶対おいしい!

小さくて危うく見逃すところだった「山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り(税込172円)」。クリーム大福は洋菓子に限りなく近い和菓子。「大福」って付いてるだけでむしろ洋菓子枠なんじゃない?

……と、思ったら中身はまさかの餡子クリーム! 餡子とシャインマスカットって合うのか? と思ったけど、クリームが両者を上手く繋いでいる。綺麗に切れなくて申し訳ないが、シャインマスカットが丸々1粒入っているのも確認いただけるだろう。


・6種食べてわかった買うべきオススメは…?

6種全部食べるのはキツイかもと思いきや、同じ素材でもそれぞれ違った美味しさだったのでペロリと食べられた。

特に和菓子とシャインマスカットの組み合わせって洋菓子より難しそうだと思っていたが、そこはさすがのシャトレーゼ。どれもハズレなしのクオリティーだったな。

中でも圧倒的美味しさだったのは「旬の雫」。これに関しては全くの予想外。

シャインマスカット自体が美味しすぎるから、葛だとブドウ本来の旨みを1番邪魔しないんだよね。そっと手を添えてツルッと食べやすくしてくれる……みたいな感じ。

その次におすすめなのは「ぶどう大福」だな。このツートップに関しては、一緒に全部食べた調査員と完全に一致。今回のフェアは和菓子が強いです!


・シャインマスカットフェアは1ヶ月限定…?

我々の中では和菓子が圧勝という結果に終わったが、洋菓子で1番注目のホールタルトは今回食べられてないからな。そういった意味では洋菓子のポテンシャルは未知数。ホールにチャレンジした方は是非感想を教えて欲しいところ。

紹介したシャインマスカットフェアは9月2日から25日までの開催とのことだが、ケーキ類は9月30日まで、和菓子類は10月4日頃までの発売を予定しているみたい。

なんならシャインマスカットのスイーツは8月31日からすでに売っていたんだよね。むしろ9月2日から25日という期間設定が一体何なのかを教えてほしいくらい……。

とはいえ、どちらにしても長い期間やっているわけではないので、シャインマスカット好きのみなさんは食べ逃すことのないようにね!


参考リンク:シャトレーゼ
執筆:まろ
Photo:RocketNews24.

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