食べもしないで決めつけるのは良くないと思っている。原材料だけを見て判断するのも良くないと思っている。実際に食べて判断したい。経験こそすべて。それが私のモットーだ。
ということで今回は100円ショップ「Can Do（キャンドゥ）」で買った『おいしいそば』を厳正にジャッジ。製造メーカーは茨城県の「麺のスナオシ」。連載初の茨城県！ はたしてどんな蕎麦なのか？ ワクワクワク！
パッケージ裏には、「私見ですが」と前置きしつつも、美味い蕎麦を作るコツが書かれている。それによると、まずは「蕎麦は茹ですぎない」。続いて「茹で上げ後はすぐ食べる」。この2点を守ればOKとのことだ。よ〜し！
デカい鍋にたっぷりの湯を沸かし、
約5分茹でて……
ハイ完成。
して、そのお味は──
うううう……。正直に書く。『おいしいそば』、おいしくない（泣） 蕎麦の味、まったくしない。小麦粉の味というか、これは「すいとん」かも的な……。後味ベチョベチョで、なんだか泣きたくなってきた……。
「家そば」か「外そば」かで言えば圧倒的家。微動だにしないくらいの家。それも悲しくなる家である。カップそばの『どん兵衛』や『緑のたぬき』の方が、まだ蕎麦に近いのではないかってくらい。経験として、どうぞ。
執筆：GO羽鳥
Photo：RocketNews24
