ウスターソースが決め手の大阪の絶滅危惧めし「絶対絶命ソースチャーハン」を大阪王将で買って食べてみた

GIGAZINE
2022年04月28日 22時00分
試食



大阪王将が2022年4月28日(木)から、「絶対絶命ソースチャーハン」の提供を開始しました。大阪の絶滅危惧めしだというチャーハンは、玉ねぎの甘みとソースの酸味、そしてニンニクが食欲を誘うウスターソースがベースのチャーハンに、エビや赤ウィンナー、ナルトなどのゴロゴロ具材をたっぷりのせた期間限定の一品とのこと。失われつつある大阪の食文化を堪能すべく、実際に大阪王将で買って食べてみました。

~大阪王将が勝手に地域共生~大阪絶滅危惧めし!「絶対絶命ソースチャーハン」4月28日(木)より販売開始! | 餃子専門店の心意気 大阪王将
https://www.osaka-ohsho.com/news/2022/0421_01.html


大阪王将に到着。


「絶対絶命ソースチャーハン」を持ち帰りで買ってきました。


具材はエビ・赤ウィンナー・ナルト・グリーンピースです。


パラパラのチャーハンはウスターソースが利いた濃いめの味付け。魚介のうまみがほとばしるプリプリのエビや、素朴な味わいのナルトやウィンナーといったゴロゴロした具材は食べ応えがあり、そこにグリーンピースの独特の風味と食感がいいアクセントを添えていました。


「絶対絶命ソースチャーハン」は2022年4月28日(木)から(PDFファイル)全国の大阪王将で注文可能で、価格は税込730円、持ち帰りにも対応しています。ただし、扱っているかどうかは店によるとのことなので、確実に食べたい場合は店に電話で確認してみるのがよさげです。

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2022年04月28日 22時00分00秒 in 試食, Posted by log1l_ks

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